کیک شنی

۱۴ اردیبهشت ۰۳
۱.۱k
#کیک_شنی_جدید😍💫امیدوارم دوست داشته باشیدو لذت ببرید 😍😋( لیوان 200 میلی لیتر یا لیوان فرانسوی دسته دار )✅مواد لازم:👇 4 عدد تخم مرغ (اگر تخم مرغ ها سایز کوچک هستن از 5 عدد استفاده کنید) 1 لیوان شکر نصف لیوان شیر نصف لیوان روغن 3 قاشق غذاخوری کاکائو 1.5 لیوان آرد 1 بسته بیکینگ پودر10گرمی ترک یا 2 ونیم قاشق چایخوری 1 بسته وانیل5گرمی ترک یا کمي وانیل ایرانی✅برای خيس کردن کیک:👇 1 لیوان شیر ✅مواد لازم کرم:👇 1 لیتر شیر 1 بند انگشت کمتر از 1 لیوان شکر 2 قاشق غذاخوری سر پر آرد نشاسته 3 قاشق غذاخوری 3 قاشق غذاخوری کاکائو وانیل 100 گرم شکلات شیری ✅برای رویه کیک:👇 1 بسته بیسکویت کاکائویی پودر شده .✅طرزتهیه 👇 تخم مرغ ، وانیل و شکر را با همزن بزنید تا کرمرنگ وکشدار شود. شیر و روغن را اضافه کنید و هم بزنید. پودر کاکائو و آرد و بکینگ پودر از قبل الک شده را اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود. در قالب فر چرب شده بریزید و اجازه دهید در فر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه به مدت 45 - 50 دقیقه پخته شود. (با خلال چوبی تست کنید). وقتی کیک خنک شد 1 لیوان شیر بریزید تا تمام قسمت های کیک را بپوشاند. ✅طرز تهیه کرم:👇 همه مواد را به جز شکلات در قابلمه بریزید و بزارید روی حرارت متوسط تا غلیظ شود و از روي حرارت بردارید شکلات را اضافه کنید و هم بزنید. آن را داغ روی کیک بریزید و وقتی پودینگ خنک شد، بیسکویت ها را که در غذاساز پودر کردید روی آن بریزید تا سطح آن کاملا پوشیده شود. به مدت 4 الی 5 ساعت در یخچال استراحت بدید و بعدسرو کنید.
...